Рыбы с Камчатки должно стать больше в супермаркетах Ташкента

5 часов назад

Узбекистан, Ташкент – Sharq-press. 143 тонны рыбной продукции поставил в Узбекистан в этом году Камчатский край России и до конца года планирует поставить еще столько же. Об этом говорила заместитель председателя Правительства Камчатского края РФ Юлия Морозова на пресс-конференции в Ташкенте вчера, 24 ноября 2024 года.

На встрече, организованной на площадке «Sputnik Узбекистан», обсуждались новые возможности сотрудничества. Интересно, что на Камчатке добывают исключительно дикую рыбу, то есть, максимально содержащую пользу, присущую рыбе. Узбекистан, как страна, не имеющая прямого доступа к морю, добывает рыбу пресноводную. То есть интерес в поставках камчатской рыбы, безусловно, есть.

Сегодня узбекистанцы, идущие в ногу со временем, эффективно используют рыбные блюда, как важную часть здорового питания.

Интересно, что Камчатка является еще и лидером в России по добыче рыбы и морепродуктов. То есть это именно тот регион, который добывает больше всех рыбы.

«Камчатка славится своим океанским рыболовством, морским рыболовством — это дикий лосось, это дикая белая рыба. И славится тем, что сегодня у нас очень модернизированная высокотехнологичная морская база, база флота. И рыбу, которую мы вылавливаем, тут же на судах обрабатываем, тут же на судах, мы ее упаковываем и сразу с судов отправляем нашим покупателям», — рассказала Юлия Морозова.

Кроме планов поставлять в Узбекистан качественную рыбную продукцию, Камчатка может предложить и деликатесные во всем мире морепродукты. В их числе знаменитый камчатский краб или королевский краб, который называют главным морским достоянием Камчатского края.

В рамках рабочей поездки в Ташкент проведены встречи с торговыми сетями, достигнуты договоренности. Так что будет отслеживать камчатскую рыбу и морепродукты в супермаркетах Ташкента, а затем, и областей.